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冷めても美味しい! 炊きたてのご飯が美味しいのは当たり前ですが、「いちのまい」は冷めても美味しく、お弁当やおむすびに最適です。 コシヒカリは、お米の成分であるタンパク質やアミロースなどのバランスが良く、粘りと弾力があり、ツヤ・香り・甘みに優れているといった特徴があります。 「いちのまい」は新潟糸魚川地域でのコシヒカリのタンパク質・アミロースの目標成分値を毎年クリアしており、地域農協からは食味格付けで高評価を頂いており、コシヒカリの持つ美味しさを存分に味わって頂けるお米です。 米どころといわれる新潟県。有名産地が多いですが糸魚川産も引けを取らない美味しさです。皆様のお米選びに糸魚川産を加えてみてはいかがでしょうか。 糸魚川産コシヒカリ「いちのまい」ぜひお試しください。 |